花材の品質基準..品目別の注意事項

東京中央卸売市場より、生花、資材、プリザーブドフラワーを全国にお届けするはなどんやの品質基準です。

はなどんやではお客様に安心してお花をご利用いただくため、お届けした生花の品質保証を行っております。仕入・検品・梱包まで品質には十分注意しておりますが、切り花は大変繊細なもののため、到着時に商品の状態が芳しくないというケースがどうしても発生することがございます。
そのような場合は、「お問い合わせフォーム」までご連絡頂くか、お急ぎの場合はお電話にてご連絡ください。
　TEL：050-3187-8101
※商品到着後1週間以内のご連絡とさせて頂きます。

※品質保証の内容につきましては、お花の種類、ご利用状況など様々なケースがございますので、その時の状況に応じた保証（ご返金、一部割引、代品再送等）とさせて頂いております。（一部保証の対象外となる商品もございます。）ご対応させていただく場合、基本的にはお写真のご送付か場合によってはご返品が条件となりますのでご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

【補足事項】

・【直前】、トモフラ商品の不良につきましては代品発送対応外となります。（ご返金のみ対応）
・補償は「劣化品、破損品のみ」となります。同梱のお花もご利用頂けないなどは補償対応致しかねます。
・季節性の変化、発色差、サイズボリューム感、開花状態等、自然のものとしてやむを得ない部分については対応外となります。（同じ種類の商品であっても毎回同じ状態ではありません）
・配送に3日以上かかる、入荷から時間がたつ月曜日のお受け取りなど、時間経過が劣化原因と見られる場合も対応外となります。
・お届けの遅延によるキャンセル、返品などはお受けできません。日程に余裕をもってのお受け取りをお願いします。
・天災等による２日以上遅延の場合の対応については　こちらをご参照ください。
・そのほか、お花の特性としてやむを得ない部分などもございます。各商品説明および「品目別注意事項とお願い」をご参照ください。

■水揚げについて

はなどんやから出荷するお花は全て、市場に入荷したばかりの「素材のまま」の状態です。町のお花屋でご購入いただくお花とは違い、お花を蘇生させる処置（水揚げ）を行なっておりません。市場に入荷したお花を翌日にお届けすることと、お求めやすい価格を実現するためにこのような出荷が基本となっております。お客様のお手元での水揚げ処理が必須となりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
お花の水揚げ方法につきましてはこちら

■お受け取り日について

お花の仕入れ日は月・水・金曜日です。一番鮮度のよいのが(火)、(木)、(土)曜日の午前中のお受け取りです。（※ただし北海道、九州、沖縄はこの限りではありません。適宜航空便タイムサービスを利用ください。また和歌山、東北の一部、中国、四国については午前指定不可地域です。詳細はこちら）
ご利用の際にはお花の入荷日、発送日のことも含めお受け取り日をご検討頂ければ幸いです。ご不明の場合はお気軽にお問い合わせください。（特に夏場の配送、繊細な花材は入荷から時間がたつこと、配送時間が長いことでお花にかかる負担も大きくなりやすいです。）

生花市場には、花、茎、実、葉などに強い毒性がある植物も、素材として流通致します。
これらは切り花として扱う分には害はありませんが、小さなお子様やペットなど、注意が必要なご家族がいらっしゃる環境におかれましては、誤飲、誤食などされないように十分にご注意下さい。（お花を活けてある水に毒性が移るものもございますので花瓶の水等にもご十分注意下さい。）また、一般的には食用とされる種類においても、基本的に「食用」としては栽培されておりませんので、鑑賞用としてお楽しみ下さい。

※水上がりは、水下がりしやすい花材かどうかを記入しておりますが、あくまで傾向としてご参照ください。
品目名	商品の商品特性および取扱い	特に知っておいて欲しいこと	水上がり
アイリス	アイリスの商品特性はこちら。	稀にだが咲かないケースがある。（乾燥、ぶつかりなどにより）	普通
アジサイ	同じ品種でも、時期や産地により花色や花弁の固さなどが異なります。指定できません。水下がりしやすいお花のため(火)(木)(土)午前中のお受け取り後、すぐに水揚げを。（特に梅雨～夏場）	花の頭と茎、全体を水につけての水揚げがよい。茎を縦に割り中の海綿質を掻き出して水揚げ、湯揚も効果的。	下がりやすい
アマリリス	アマリリスの商品特性はこちら	お届け時つぼみが基本。開花に2～3日かかります。花弁の裂傷など多少の部分は良品範囲です。茎割れしやすいのテープなど巻き補強して利用を。花粉に注意	普通
アンスリューム	多少キズがみられる場合もあります。寒さに弱い南国花材ですので冬場寒冷地の利用はご遠慮ください。。	寒さに弱い。冬場、寒冷地域は凍結リスクあり。	下がりにくい
カーネーション	基本的にはつぼみ～やや蕾がほころんだ程度で入荷することが多いです。開花具合を選んで入荷することができませんのでお手元で開花調節をお願いします。蕾の固い場合はガクを外に曲げ、花びらを広げるようにするとある程度使えます。	時期や産地により花の大きさ、蕾の固さが異なる。夏場は小さくなりがち。	下がりにくい
スプレーカーネーション		時期や産地により花の大きさ、蕾の固さが異なる。夏場は小さくなりがち。	下がりにくい
ガーベラ	ガーベラの商品特性はこちら花弁の反り返りは保証対象外。浅水で水揚げ・保管が適す。産地がすすめるガーベラのお手入れ方法	梅雨～高温時期はどうしても芯にカビ、病虫が発生しやすいので利用検討を。また新聞に巻きっぱなしは避けて中の様子を確認する花びらの反り返りは保証対象外。浅水で水揚げを（反り返り防止）	普通
カラー	旬の時期は冬場～春先に。ウェデイングマーチなどステムの太いタイプは初夏～秋は入荷しない。	梅雨～初秋は茎が溶ける（バクテリアの増殖による）、本来の色が出ていない（夜温の影響）などのケースが発生しやすい。特にブライダルは利用の検討を。	下がりにくい（冬場）
菊	葉は元気がなくなりやすいが、霧吹きなどをかけるとしゃきっとします。輪菊・小菊は基本的に蕾の状態。（開花の要望に関しましては対応ができません。）茎を手折りして水揚げがよい。高温期はお花が小さくなる、色が褪せる（色味の変化含む）、花数が少なくなる（スプレータイプ）などの変化がある。詳細はこちら	小菊、輪菊（白、赤、黄）はつぼみかためのことが多いです。時間がたつとちゃんと開きます。開花状態は指定できません。	下がりにくい
グラジオラス	入荷時つぼみ。先端までは咲きかない。		下がりにくい
クリスマスローズ	クリスマスローズの詳細はこちら	下向きの花。とても水下がりしやすい。乾燥、暖房不向き。湯揚げ必須	非常に下がりやすい
クレマチス・テッセン	お受け取りは(火)(木)(土)午前中に。お受け取り後はすぐに湯揚げ＆水揚げを行なってください。	水下がりしやすい。湯揚げをおすすめする。	下がりやすい
ケイトウ	ケイトウの詳細はこちら	種の部分がカビ様に見えることがある。雨が続くと種部分に実際にカビが出ることもある。上記保障対象外。	普通
桜	入荷は12月～3月いっぱいまで。	つぼみが固く、開花に時間が必要な場合も多い。
スカビオサ	詳細はこちら梅雨～秋口までは取り扱い停止。夏場は厳しい。気温が高くなる４～5月は開花傾向。	季節によって花のボリューム、つぼみ具合、発色が異なる。おすすめは冬～3月ごろまでの寒い時期。	下がりやすい
シャクヤク	シャクヤクの商品特性について	つぼみが咲くまでにとても時間がかかったり、咲くタイミングの見極めが難しいなど開花の調節が難しいお花。開花に関しては保証対象外。	普通
菖蒲	花菖蒲の詳細はこちら	稀に咲かないケースがある。	普通
タマシダ	葉折れ、欠損の多少の部分は保証対象外。多めのご購入を。	入荷時期によっては葉先がややしおれて巻いていたりする場合もあり。葉先を三角にカットするなど手入れをして利用ください。	普通
ダリア	ダリアについて詳細はこちら	水下がりしやすく、湯揚げ必須。花もち、水揚げが難しいので、利用シーンの検討を。気温によって発色に差が出る品種も多い。夏季は取り扱い停止。	非常に下がりやすい
チューリップ	チューリップの詳細はこちら。	光の方向に首が伸びる。外側の葉は水が上がりにくいので取り除く。つぼみの時は色がでていないことが多いがそのうち色がでてくる。	普通
チョコレートコスモス	お受け取りは(火)(木)(土)午前中に。	水下がりしやすい。束の中に弱い個体なども混ざることがあるので本数に余裕をもって。	非常に下がりやすい
デンファレ	外向きの花のため花傷の多少の部分は良品範囲。またつぼみまでは咲かない。	下の花１～2輪はお手入れが必要な場合も。	普通
バラ	品種によるが、基本的には上から巻きが見える程度のつぼみの固さで入荷します夏場はお花が小さくなる傾向にあり、全開になるのも早い。高温期のバラの状態について。もともと花びらの枚数の少ない品種やイングリッシュローズ等は開花が早い品種が多い。	基本は水揚げ。水下がりの場合や早く咲かせたい場合に湯揚げの併用をおすすめします。切花用活性化剤PATのご利用をおすすめします。＜花シミについて＞茶色く溶けるような花シミや黒い花首のくずれは、お花に付着した「ボトリチス菌（ボト）」の増殖による影響です。（※有毒のボツリヌス菌とは違います。普段から空気中に含まれる雑菌です）特に湿度・気温の高い梅雨時期、季節の変わり目の時期はシミが発生しやすくなります。産地及びはなどんやからの出荷時には見た目きれいであっても、半日～1日で配送中の箱のなかでシミが広がってしまう場合などもあります。こんな風にお手元に着いた時に状態が悪い場合は、ご利用状況に合わせて対応させていただいておりますが、検品時には目に見えない部分でございますことを何卒ご理解下さい。シミが出てきたお花は放置せず、風通しの良い場所に置きシミの出た花弁は早急に取り除いてください。	普通
スプレーバラ	同上	同上	普通
ビバーナムスノーボール	湯揚げしてご利用ください。（特に春先～初夏にかけての気温の高い時期）	水下がりしやすい。輪のつぼみ、輪つきは時期によって異なる。	下がりやすい
ヒマワリ	茶系,白系、花びらの細い品種などは一般的な黄色やオレンジのものに比べて繊細。	冬場はごく小輪。葉は入荷時からキズがあったり萎れやすいですので取り除くのが基本。	普通
ヒヤシンス	詳細はこちらをご覧ください。	入荷時つぼみ。一輪ずつ使う場合は咲かせる時間が必要。	下がりにくい
ブルースター	茎を切ると白い液がでますのでふき取ってご利用ください。	蒸れに弱い。夏場はお受け取りを早く、湯揚げを。	下がりやすい（夏場）
百合（オリエンタル）	詳細はこちら基本は水揚げ。水下がりの場合や早く咲かせたい場合に湯揚げの併用をおすすめします。水をたくさん吸うのでたっぷりと。（特に夏場）	基本的に蕾の状態での出荷。お手元で開花調節の時間が必要です。（ほかのお花より時間がかかることが多い。）水につけると出荷中に咲いてしまいやすく、花びらの折れや花粉汚れが発生する恐れがありますので水付けをせずに出荷します	下がりにくい
百合（テッポウ）	詳細はこちらユリの中でも特につぼみが固いので開花させる時間が必要。		下がりにくい
ラナンキュラス	詳細はこちら。	寒暖により色の変化がでやすい商品です。品種にもよりますが濃淡、色調は毎回同じではありません。写真は入荷の一例としてご容赦ください。	普通
ラン類（シンピジュームカトレアなど）	寒さに弱い南国花材。冬場の寒冷地への配送は避けた方が無難です。		普通
レザーファン	束の中にはどうしても一部の葉が欠けていたり、折れているものが含まれる場合があります。		普通