東京中央卸売市場に入荷する生花を全国へお届け!資材、プリザーブドも充実!

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花材の品質基準..品目別の注意事項

東京中央卸売市場より、生花、資材、プリザーブドフラワーを全国にお届けするはなどんやの品質基準です。

初めてのお客様へ





はなどんやではお客様に安心してお花をご利用いただくため、生花の品質保証を行っております。
仕入・検品・梱包まで品質には十分注意しておりますが、切り花は大変繊細なもののため、
到着時に商品の状態が芳しくないというケースがどうしても発生することがございます。
そのような場合は、「劣化・不足連絡フォーム」よりご連絡頂くか、至急代品が必要などお急ぎの場合はお電話にてご連絡ください。
フリーダイヤル:0120-870-186  TEL:048-458-4187

※尚、品質保証の内容につきましては、お花の種類、ご利用状況、ご連絡頂いた内容により様々なケースがございますので
その時の状況に応じた保証(ご返金、一部割引、代品再送等)とさせて頂いております。(一部保証の対象外となる商品もございます。)

・ 時期による発色差、ボリューム差等は適用外となります。
また、お花の特性でやむを得ない部分などもございますので、詳しくは「品目別注意事項とお願い」をご参照ください。




花材・配送についての注意事項とお願い



水揚げについて

はなどんやから出荷するお花は全て、市場に入荷したばかりの「素材のまま」の状態です。

町のお花屋でご購入いただくお花とは違い、お花を蘇生させる処置(水揚げ)を行なっておりません。

市場に入荷したお花を翌日にお届けすることと、お求めやすい価格を実現するためにこのような出荷が基本となっております。

ご利用前には、お客様のお手元での水揚げ処理が必要となりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

お花の水揚げ方法につきましてはこちらをご覧下さい。


お受け取り日について

お花の仕入れ日は月・水・金曜日ですので、一番鮮度のよいのが(火)、(木)、(土)曜日の午前中のお受け取りです。

ご利用の際にはお花の鮮度のことも含めお受け取り日をご検討頂ければ幸いです。

(特に夏場の配送、繊細な花材は配送時間が長いことでお花にかかる負担も大きくなりやすいです。)

花材品目別注意事項とお願い

 
※水上がりは、入荷時期、、保管環境、作品のデザインによっても大きく異なります。
品目名   商品の商品特性および取扱い 特に知っておいて欲しいこと 水上がり
アイリス  
アイリスの商品特性はこちら。



稀にだが咲かないケースがある。(乾燥、ぶつかりなどにより) 普通
アジサイ  
同じ品種でも、時期や産地により花色が異なります。水下がりしやすいお花のため(火)(木)(土)午前中のお受け取り後、すぐに水揚げを。(特に梅雨~夏場)


花の頭と茎、全体を水につけての水揚げがよい。
茎を縦に割り中の海綿質を掻き出して水揚げ、 湯揚も効果的。
下がりやすい
アマリリス   アマリリスの商品特性はこちら
お届け時つぼみ。
開花に2~3日かかる。
茎割れしやすいのテープなど巻き補強して利用を。
花粉に注意
普通
アンスリューム  
多少キズがみられる場合もあります。
寒さに弱い南国花材ですので夏場でも可能な限り常温で出荷したほうが良い花材です。
夏場に他の商品と同梱でやむなくクール配送をする場合は、新聞紙で全体を巻くなどの処置を致しますが可能な限りクール便と+常温便の併用をおすすめ致します。
また、寒さに弱い花材ですので冬場の寒冷地への配送は避けた方が無難です。

寒さに弱い。
冬場、寒冷地域は凍結リスクあり。
下がりにくい
カーネーション  

基本的にはやや蕾がほころんだ程度で入荷することが多いです。
開花具合を選んで入荷することができませんのでお手元で開花調節をお願いします。
蕾の固い場合はガクを外に曲げ、花びらを広げるようにするとある程度使える。


時期や産地により花の大きさ、蕾の固さが異なる。
夏場は小さくなりがち。
下がりにくい
スプレーカーネーション   下がりにくい
ガーベラ  

ガーベラの商品特性はこちら

反り返りは保証対象外浅水で水揚げ・保管が適す。産地がすすめるガーベラのお手入れ方法


梅雨~高温時期はどうしても芯にカビ、病虫が発生しやすいので利用検討を。この時期、新聞に巻きっぱなしは避ける

花びらの反り返りは保証対象外。浅水で水揚げを(反り返り防止)
普通
カラー   旬の時期は冬場~春先にかけて。
ウェデイングマーチなどステムの太いタイプは初夏~秋は入荷しない。
梅雨~初秋は茎が溶ける(バクテリアの増殖による)、本来の色が出ていない(夜温の影響)などのケースが発生しやすいので特にブライダルは利用の検討を。
下がりにくい
(冬場)
  葉は水下がりしやすいですが、霧吹きなどをかけるとしゃきっとします。輪菊・小菊は基本的に蕾の状態です。
(レッスン用などに咲いたものが欲しい等のご要望を頂く場合がありますが、残念ながら開花に関しましては対応ができません。)
茎を手折りして水揚げがよい。
小菊、輪菊(白、赤、黄)は
つぼみかため。時間がたつとちゃんと開きます。
下がりにくい
グラジオラス   入荷時つぼみ。
先端までは咲かない。
クール便利用の場合は70㎝以下に足元をカットしてのお届けとなります。 下がりにくい
クリスマスローズ   クリスマスローズの詳細はこちら
一度水があがっても、すぐに水下がりしやすい。乾燥、暖房不向き。湯揚げ必須

非常に下がりやすい
クレマチス・テッセン  
お受け取りは(火)(木)(土)午前中に。お受け取り後はすぐに湯揚げ&水揚げを行なってください。
水下がりしやすい。
湯揚げをおすすめする。
下がりやすい
ケイトウ   ケイトウの詳細はこちら 種の部分がカビ様に見えることがある。雨が続くと種部分に実際にカビが出ることもある。
上記保障対象外。
普通
  入荷は12月~3月いっぱいまで。 つぼみが固く、開花に時間が必要な場合も多い。  
スカビオサ  

詳細はこちら

梅雨~夏場の時期は特に繊細、小ぶり、咲きやすい。
夏場はある程度開花がすすんだ状態でのお届けが基本となります。逆に冬場は固いつぼみでの入荷の場合もあります。

季節によって花のボリューム、つぼみ具合、発色が異なる。おすすめは冬~春先の寒い時期。
下がりやすい
シャクヤク   シャクヤクの商品特性について
つぼみが咲くまでにとても時間がかかったり、咲くタイミングの見極めが難しいなど開花の調節が難しいお花。
開花に関しては保証対象外。

普通
菖蒲   花菖蒲の詳細はこちら
稀にですが咲かないケースがあります。

普通
タマシダ   束ねられて入荷のため
多少の葉折れはご容赦下さい

入荷時期によっては葉先がややしおれて巻いていたりする場合もあり、葉先を三角にカットするなどの お手入れが必要な場合もあります。
普通
ダリア   ダリアについて詳細はこちら
水下がりしやすく、湯揚げ必須。
花もち、水揚げが難しいので、利用シーンの検討を。
気温によって発色に差が出る品種もおおい。

非常に下がりやすい
チューリップ   チューリップの詳細はこちら
光の方向に首が伸びる。
つぼみの時は色がでていないことが多いがそのうち色がでてくる。
普通
チョコレートコスモス  
お受け取りは(火)(木)(土)午前中に。
水下がりしやすい。束の中に弱い個体なども混ざることがあるので本数に余裕をもって。 非常に下がりやすい
デンファレ   特にキレイなお花を使いたい方はブライダル用デンファレ(白)のご利用をおすすめします。 下の花1~2輪はお手入れが必要な場合も。 普通
バラ   品種によりますが、基本的には上から巻きが見える程度のつぼみの固さで入荷します

夏場は巻きが少なくなるためお花が小さくなる傾向にあり、全開になるのも早くなります。
高温期のバラの状態について。

品種により咲く早さは異なりますが花びらの枚数の少ない品種やイングリッシュローズ、市川バラ園オリジナルローズ、カップ咲きローズ等は開花が早い品種が多く含まれます。ご理解の上ご注文下さいます様お願いします。
基本は水揚げ。水下がりの場合や早く咲かせたい場合に湯揚げの併用をおすすめします。切花用活性化剤PATのご利用をおすすめします。 普通
スプレーバラ   同上 同上 普通
市川ばら園 オリジナルローズ   詳細はこちら
繊細な品種のため、品質保証の対象外となります。外側の傷、しみ等ご理解の上ご注文ください。
同上 下がりやすい
ビバーナムスノーボール   湯揚げしてご利用ください。
(特に春先~初夏にかけての気温の高い時期)
水下がりしやすい。
輪のつぼみ、輪つきは時期によって異なる。
下がりやすい
ヒマワリ   茶系品種、花びらの細い品種は
オレンジのものに比べて繊細。
冬場はごく小輪。葉は入荷時からキズがあったり萎れてしまいやすいですのでお手入れしてご利用ください。 普通
ヒヤシンス   詳細はこちらをご覧ください。
入荷時つぼみ。
一輪ずつ使う場合は咲かせる時間が必要。

下がりにくい
ブルースター   茎を切ると白い液がでますのでふき取ってご利用ください。

蒸れに弱い。
夏場はお受け取りを早く、湯揚げを。

下がりやすい(夏場)
百合(オリエンタル)  
詳細はこちら

基本は水揚げ。水下がりの場合や早く咲かせたい場合に湯揚げの併用をおすすめします。水をたくさん吸うのでたっぷりと。(特に夏場)

基本的に蕾の状態での出荷。お手元で開花調節の時間が必要です。(ほかのお花より時間がかかることが多い。)
水につけると出荷中に咲いてしまいやすく、花びらの折れや花粉汚れが発生する恐れがありますので水付けをせずに出荷します
下がりにくい
百合(テッポウ)  
詳細はこちら
ユリの中でも特につぼみが固いので
開花させる時間が必要。

下がりにくい
ラナンキュラス   詳細はこちら。 寒暖により色の変化がでやすい商品です。品種にもよりますが濃淡、色調は毎回同じではありません。写真は入荷の一例としてご容赦ください。 普通
ラン類(シンピジュームカトレアなど)   寒さに弱い南国花材ですので夏場でも可能な限り常温で出荷したほうが良い花材です。夏場に他の商品と同梱でやむなくクール配送をする場合は、新聞紙で全体を巻くなどの処置を致しますが可能な限りクール便と+常温便の併用をおすすめ致します。また、寒さに弱い花材ですので冬場の寒冷地への配送は避けた方が無難です。   普通
レザーファン   束の中にはどうしても一部の葉が欠けていたり、折れているものが含まれる場合がありますことをご了承ください。すべてキレイなものがご利用されたい方は「ブライダル向けレザーファン」をご利用ください。   普通

上記以外の品目について状態を具体的にお知りになりたい場合はメールまたは電話にてお問い合わせ下さい。特に特注商品・季節外商品につきましては入荷可否、品質等お問合せの上ご注文下さい。

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