サマーグリーンのテーブルアレンジ

サマーテーブルアレンジの作り方

サマーテーブルアレンジ

作品のテーマ

うきうきスチューデント／『サマーテーブルアレンジ』

≪うきうきスチューデントとは…≫
花教室のレッスン向きレシピを掲載。
予算も計算されています。（時期により金額、ボリュームが変動しますので、参考として下さい。）

近藤先生より

この時期に手に入るさわやかなグリーンの花材を使ってテーブルアレンジを作ります。
暑くなるので、オアシスを使わずにワイヤーによる花留め方法をレッスンでもおすすめします。
アルミワイヤーを使った夏を爽やかに彩るアレンジです。

※予算：３名で約１０，０００円のレッスン花材です。

難易度

★☆☆☆☆

材料

てまり草	6本
ケイトウ　ボンベイグリーン	3本
オーニソガラム　サンデルシー	3本
アンスリューム（白）	3本
アンスの葉	3本
斑入りキキョウランの葉	3本
青リンゴ	3本
グリーンのボール	1個
アルミワイヤー　ミントグリーン【レシピ類似品】	約３Ｍ

作り方

STEP.1

【花材準備】
近「夏に爽やかなグリーンでアレンジレッスンをしてみましょう。
グリーンばかりでも、素材の質感のちがうグリーンを選ぶことで楽しいアレンジになります。」
徳「『つるつる』とか『もこもこ』とか『ざらざら』とかですか？」
近「そう！」

STEP.2

濱「オーニソのこの部分は取りますか？」
近「オーニソは、外側に『がく』が残っていますよね。気になるようでしたら取ってください。」
濱「花びらではないのですね。」
徳「茶色くなっていることもあるかと思いますが、取って使っていただければと思います。」

STEP.3

くるくるとしたアルミワイヤーをボールに入れます。
近「はなどんやさんにはグリーンのボールがありましたのでこれを使いましたが、ご家庭にある白いボールやガラスの食器などを使っていただいても良いかと思います。

STEP.4

塊のグリーンとして、てまり草とケイトウを使います。

STEP.5

近「先にてまり草を入れましょうか。」
濱「向きは色々でいいですか。」

STEP.6

近「次にケイトウですね。」
濱「種は取りますか？」
近「今回のデザインでは、横は見えないですし、どちらでも良いかな。」
徳「私は取りたくなっちゃうな～。」
近「種を取ると茎の部分が弱くなりますよね。」
徳「でも、種の部分から菌が出やすいかなっと思って…。」
近「でも、種を取る時にキズになるとそこから菌が出るような。」
近・徳・濱「うーん。お好みか。状況に応じてかな。」